Вкусные сырники рецепт

Аппетитные и вкусные сырники – традиционное блюдо русской кухни. Это оладьи из творога, которые мы так любим с детства. Кто- то жарит их на сковородке, а некоторые предпочитают запекать в духовке. Представляем вам рецепт сырников, которые чаще всего используют хозяйки.

сырникиСостав:
Творог -250 гр.
Мука- 2 ст. л.
Яицо- 1 шт.
Разрыхлитель.
Соль ¼ ч.л.
Панировочные сухари.
Сахарная пудра.
Ванильный сахар.
Растительное масло.
Сахар- 2 ст. л.

Приготовление:

1. Перетрем тщательно творог через сито.
2. Добавим яйца и ванилин.
3. В получившуюся массу добавим соль и сахар.
4. Разрыхлитель соединим с мукой и перемешаем.
5. Высыпем муку с разрыхлителем и перемешаем, чтобы получилось слегка липкое тесто.
6. Формируем руками небольшие лепешки. Обмакнем каждую в панировочных сухарях.
7. Жарим на масле до аппетитной корочки
8. Выкладываем готовые сырники на полотенце.
9. Посыпаем сахарной пудрой.

Автор: Марина Ким

Источник статьи: Make-Style

Поделиться в соц. сетях

0

Оставить комментарий

Сообщение