Вкусные рецепты: салат с креветками и киви

Вкусные рецепты: салат с креветками и кивиСалат из морепродуктов в паре с экзотическими фруктами – что-то необычное и очень вкусное!

Сегодня мы вам предлагаем сделать праздничный салат с креветками и киви.

Время приготовления: 20 минут

На четыре порции

Ингредиенты:

  • 4 киви
  • 100 г сливок
  • 500 г королевских мороженых креветок
  • черный перец
  • 100 г красной икры
  • долька лимона
  • 100 г майонеза
  • лавровый лист
  • соль

Приготовление:

В кипящую воду добавляем лавровый лист, перец и дольку лимона, добавляем креветки. Варим на слабом огне 10 минут, процеживаем через дуршлаг. Очищаем креветки и мелко нарезаем.

Очищаем киви и нарезаем небольшими кубиками.

Смешиваем сливки и майонез получаем соус. Далее в высокой салатнице выкладываем слои салата. Первый слой креветки, затем киви, следующий сливочный соус и слой красной икры.
На стол подавать охлажденным, украсить можно с помощью гренок и целых креветок.

Источник статьи: Make-Style

Поделиться в соц. сетях

0

Оставить комментарий

Сообщение