Рецепт вкусной жареной рыбы

рыбаСостав:

  • 3 яблока
  • Соль
  • 1 кг. рыбы( пеленгас или судак)
  • Белое вино
  • Специи
  • Мука по вкусу

Приготовление:

Режем кусочками рыбу и маринуем в течение 40 минут в белом вине, добавив мелко нарезанные ломтики яблок. После этого необходимо посыпать рыбу перцем и солью, обмакнуть в муке и обжарить в большом количестве растительного масла. До золотистой корочки.

Разложите на блюдо, украсьте зеленью по вкусу.

Источник статьи: Make-Style

Поделиться в соц. сетях

0

Оставить комментарий

Сообщение